盆朝天，碗朝地

平時飲食真的要注重營養均衡，尤其，如果纖維攝取不足，水又喝得不夠多，很有可能會產生「大腸憩室」，也就是腸道壓力過大，腸壁向外的囊狀突起物，一旦發炎，很有可能會反覆腹痛或腹脹，這時就得盡快就醫，以免耽誤黃金治療期。

不是白飯而是選用糙米飯，配菜也是以青菜為主，而主食的烹煮也是盡量少鹽，健康餐點主打的就是高纖維高蛋白，所以要用哪些材料，都先有營養師調配好。

健康餐盒店創辦人蕭雅梅：「一般便當的話比較高油高鹽，那我們的健康餐盒比較多一些蔬菜，有40到50%的蔬菜，所以會增加一些纖維質，對我們身體負擔也沒那麼大。」

確實健康意識的提升，業者也發現到，會選擇健康餐盒的消費者年齡層，分布變的更廣。

健康餐盒店創辦人蕭雅梅：「我們以前以為健康餐可能女生或者是一些，健身減肥的人來吃的我們族(客)群，可是我發現近年來比較多一些，40歲.50歲以上的一些阿姨們，他們其實都非常注重這種健康的議題，所以他們也很多都選擇吃健康餐。」

平時的飲食是否均衡，就是影響健康的關鍵因素，尤其一旦「纖維」的攝取量過少，就有可能變成大腸憩室的好發族群。

好心肝診所肝膽腸胃科主治醫師林姿伶：「(腸內)在擠壓的時候如果裡面的壓力比較大，有些(腸壁)比較弱的地方是不是就會擠出來，就這樣一個囊狀(憩室)擠出來，所以有些大便就會被卡在(憩室)裡面，然後甚至有時候會卡一些什麼，種子之類的東西甚至卡個息肉都有看過，那個就是大腸憩室，所以它在卡住的時候就會痛，或者是它夾住的時候被夾住也會痛，內視鏡檢查不是要吹空氣，讓它脹開照相所以空氣吹得足夠壓力，超過當時的負壓時候，我們就會看到它凹進去一個囊狀，我們就說這裡有憩室。」

所謂的大腸憩室就是腸道中壓力過大，大腸腸壁向外膨出，形成的囊狀突起物，通常是肥胖者長期便祕者，以及高齡者要特別留意，而有大腸憩室，不一定會有明顯症狀，但當腸道壓力增加，憩室卡有糞便，或飲食習慣短時間大幅改變，就可能引起大腸憩室炎，如果發炎就得要就醫，通常以抗生素治療，配合清淡飲食數日。

最典型就是出現在我們肚子左下方那個，就是不知道怎麼了就是怪怪的不舒服，可是講不出來也不見得是痛，等到是真的很明顯的話，比如說真的肚子痛、發燒，(才)比較容易被警覺，如果說不嚴重一點點(痛)也沒發燒的話，那頭兩天就是清流質(飲食)然後先看一下讓肚子休息一下，看一下會不會比較好，假設清流質休息兩天就好了那沒問題，但是假設兩天還是效果不好，我覺得就還是去醫院好了，因為它到底發炎到多嚴重，可能還是會需要到抗生素。

症狀較輕者，讓飲食變清淡即可，但若症狀嚴重反覆發炎，千萬不要輕忽。

台安醫院胃腸肝膽科醫師林承達：「它(憩室)是會一直存在，那下次如果你又排便不順，或者是一些多種狀況，那它可能有機會再發炎，那反覆發炎當然不好，它可能就會比較容易形成廔管，就是跟其他的外部的構造去相通，或是有膿在旁邊積液這樣。」

反覆腹痛、腹脹，若飲食清淡了卻沒緩解，最好還是就醫檢查，那平時該如何避免呢？

台安醫院胃腸肝膽科醫師林承達：「吃比較少纖維也會這樣子，所以說有觀察到那個憩室炎的發生率，有在比較就是有年輕化，主要是跟你喝水還有纖維的攝取，比較不夠會比較有關。」

但想根本堵絕「大腸憩室」所帶來的疾病，還是老生常談，多喝水吃蔬果補充纖維，才是根本關鍵。

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